Komi mandolína japonská
Kód: D-2018-00
Doprava ZDARMA od 6 000 Kč
Objednávky nad 6 000 Kč bez DPH doručíme zdarma do vašeho provozu.
Jistota od roku 2006
Spolehlivý partner profesionální gastronomie už téměř 20 let.
Odborné poradenství
Pomůžeme vybrat vybavení s ohledem na typ provozu i každodenní zátěž.
Více než 28 000 produktů
Najdete u nás široký sortiment všeho, co váš gastro provoz potřebuje.
Detailní popis produktu
Komi japonská mandolína se pyšní přesnou a účinnou ostrou čepelí pod úhlem 35°pro snadnější krájení. Umožňuje krájení klasických plátků i julienne plátků o 2 a 4 mm. Velmi rychle a přesně nastavíte tloušťku řezu po 1 mm a také tloušťku čepele lze od 0 do 5 mm. Tento šikovný kráječ se vyrábí z nerezové oceli a je vybavený ergonomickým ochranným krytem z průhledného plastu sloužícím pro bezpečnější manipulaci. Čepele lze uložit do plastového pouzdra umístěného na spodní straně mandolíny. Využijete ji pro krájení ovoce či zeleniny. Čepele se doporučuje čistit pouze ručně, ale mandolínový rám lze také mýt i v myčce nádobí.Mandolína japonská
Komi mandolína japonská
Parametry
- Materiál: nerezová ocel, plast
- Rozměry: 27 × 11,2 × 3,3 cm
- Čepel s úhlem 35°
- Nastavení tloušťky řezu od 0 do 5 mm
- Možnost krájení na plátky i julienne na 2 a 4 mm
- Ergonomický posunovač a pouzdro na uložení čepele Julienne
- Ruční mytí čepelí
- Cena uvedena za 1 kus
Využití mandolíny
- Krájení zeleniny.
Výrobce
Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář