Zákaznická podpora:+420 596 314 571info@tomgast.cz

Kráječ na zeleninu a kutr, 2v1, elektrický

Kód: DY-CL322
Neohodnoceno
112 034 Kč 92 590 Kč bez DPH
Skladem u výrobce

Detailní informace

Doprava ZDARMA od 6 000 Kč
Doprava ZDARMA od 6 000 Kč
Objednávky nad 6 000 Kč bez DPH doručíme zdarma do vašeho provozu.
Jistota od roku 2006
Jistota od roku 2006
Spolehlivý partner profesionální gastronomie už téměř 20 let.
Odborné  poradenství
Odborné poradenství
Pomůžeme vybrat vybavení s ohledem na typ provozu i každodenní zátěž.
Více než 28 000 produktů
Více než 28 000 produktů
Najdete u nás široký sortiment všeho, co váš gastro provoz potřebuje.

Detailní popis produktu

Elektrický kráječ zeleniny v kombinaci s kuchyňským robotem pro mixování. Má v sobě zabudovaný tichý indukční motor bez vibrací a s výkonem 1 100 W, který zajišťuje robustnost a spolehlivost v průběhu času. Veškeré příslušenství lze umývat v myčce na nádobí. Zvýšenou produktivitu zajišťují velké kotouče, které jsou v průměru největší na trhu.

Výhody kráječe na zeleninu

  • Dvě násypky pro přizpůsobení všem druhům zeleniny: široký zásobník 217 cmpro objemnou zeleninu jako je zelí nebo celer, a válcový zásobník o průměru 60,5 mm pro dlouhou a jemnou zeleninu (cukety, okurky).
  • Boční skluzavka s průchodem o 20 cm pro instalaci hluboké nádoby GN (20 cm).
  • Široká škála řezů: velký výběr disků z nerezové oceli pro krájení, strouhání, Julienne, krájení na kostky nebo přípravu hranolků. Zvýšená produktivita díky největším kotoučům na trhu o průměru 225 mm.
  • Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou snadno vyjímatelné a lze je mýt v myčce na nádobí: řezací komora, posunovač, zvedák a rukojeť.
  • Automatická magnetická detekce pro celkovou bezpečnost obsluhy.

Výhody kuchyňského robota

  • Mixování, míchání, sekání, emulgování během několika sekund. Dodáváno s čepelí s hladkými hranami s obrácenými frézami (patentovaný systém).
  • 5,4litrová nerezová mísa nebo provozní kapacita 4,3 litru vybavená integrovaným ručním škrabacím ramenem. Schopnost přidávat přísady během přípravy bez otevření víka.
  • Funkce „PULSE“ umožňuje mletí a přesnou práci, funkce „REVERSE“ umožňuje jemné míchání a zcela zachovává přidanou přísadu.
  • Automatická magnetická detekce na nerezové misce a víku pro celkovou bezpečnost obsluhy.

Kráječ na zeleninu a kutr

Kráječ na zeleninu a kutr, 2v1, elektrický

Parametry

  • Materiál: základna motoru z nerezové oceli a kovu
  • Výkon: 1 100 W
  • Napětí: 220–240 V, jednofázové
  • Rychlost kráječe zeleniny: 320–720 ot./min
  • Úrovně rychlosti kráječe zeleniny: 5
  • Rychlost kuchyňského robotu: 350–3 500 ot./min
  • Úrovně rychlosti kuchyňského robotu: 10
  • Funkce kuchyňského robotu: Pulse & Reverse
  • V balení bez disku
  • V balení se standardním nožem

Využití kráječe a robota

  • Zpracování zeleniny.

Výrobce

Díky bohatým zkušenostem, datujícím se od roku 1964, přináší francouzský výrobce Dynamic širokou paletu ponorných mixérů a bohatého příslušenství určeného pro profesionální gastronomické provozy.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola