Rendlík kónický Ceranoa pr. 24 cm

Kód: D-8228-24

Neohodnoceno

Značka: de Buyer

2 614 Kč 2 160 Kč bez DPH

Skladem (6 ks)

Technické parametry

materiál: recyklovaný kovaný hliník s keramickým povrchem bez PFAS
průměr: 24 cm
celková výška: 17 cm
celková délka: 45,4 cm
celková šířka: 24,8 cm
hmotnost: 1,22 kg
barva: černá
nýtovaná rukojeť z proužku, zakřivená ve francouzském stylu
vhodný pro všechny typy varných desek (plynové, elektrické nebo sklokeramické vařiče včetně indukce) i do trouby
není vhodný do myčky nádobí, pouze ruční mytí
cena uvedena za 1 kus / 6 ks v originálním balení

Detailní informace

Doprava ZDARMA od 6 000 Kč

Objednávky nad 6 000 Kč bez DPH doručíme zdarma do vašeho provozu.

Jistota od roku 2006

Spolehlivý partner profesionální gastronomie už téměř 20 let.

Odborné poradenství

Pomůžeme vybrat vybavení s ohledem na typ provozu i každodenní zátěž.

Více než 28 000 produktů

Najdete u nás široký sortiment všeho, co váš gastro provoz potřebuje.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Kónický rendlík Ceranoa pr. 24 cm

Každý kuchař ví, že dobrá omáčka není o rychlosti, ale o kontrole a správnému postupu. Kónický rendlík CERANOA o průměru 24 cm je přesně na tuhle práci. Kónický rendlík má mírně rozšiřující se tvar a prohnuté stěny umožňuje kuchařům plynul míchat, kdy tekutina přirozeně stéká zpět ke dnu. Omáčka tak necáká ven, neredukuje se příliš rychle a vy zvládnete přípravu pohodlně jednou rukou — i v provozním tempu. Díky svému tvaru se tekutina rovnoměrně odpařuje, omáčka pěkně houstne a všechny chutě dostávají prostor se spojit. Kované tělo z recyklovaného hliníku vede teplo rovnoměrně po celé ploše i stěnách rendlíku, což oceníte u redukcí, bešamelu nebo třeba máslových omáček. Hladký keramický povrch bez PFAS drží kluz i při dlouhém míchání a umožňuje vařit s minimem tuku — ideální pro lehká jídla, zeleninu nebo ryby. Nízký kónický profil usnadňuje míchání i vymíchávání do poslední kapky, ať už vaříte na plynu, indukci nebo sklokeramice. Pokud potřebujete pokrm udržet teplý nebo krátce dopéct, zvládne rendlík i troubu do 200 °C (max. 10 minut). Nýtovaná ergonomická rukojeť dobře sedí v ruce i při delší práci, kdy potřebujete mít jistotu při míchání i přelévání.

Proč si kónický rendlík v kuchyni oblíbíte:

ideální na omáčky, redukce, bešamel, pyré i jemné vaření ryb a zeleniny
tvar s mírně rozšířenými, kónickými stěnami pro komfortní míchání bez cákání
průměr 24 cm — pohodlná velikost pro více porcí
použitelný na všech varných deskách včetně indukce
vhodný i do trouby (max. 200 °C na 10 minut)
doporučeno ruční mytí pro delší životnost
vyroben v Evropě