Rendlík kónický Ceranoa pr. 28 cm

Kód: D-8228-28

Neohodnoceno

Značka: de Buyer

2 852 Kč 2 357 Kč bez DPH

Skladem (6 ks)

Technické parametry

materiál: recyklovaný kovaný hliník s keramickým povrchem bez PFAS
průměr: 28 cm
celková výška: 18,7 cm
celková délka: 51 cm
celková šířka: 28,8 cm
hmotnost: 1,5 kg
barva: černá
nýtovaná rukojeť z proužku, zakřivená ve francouzském stylu
vhodný pro všechny typy varných desek (plynové, elektrické nebo sklokeramické vařiče včetně indukce) i do trouby
není vhodný do myčky nádobí, pouze ruční mytí
cena uvedena za 1 kus

Detailní informace

Doprava ZDARMA od 6 000 Kč

Objednávky nad 6 000 Kč bez DPH doručíme zdarma do vašeho provozu.

Jistota od roku 2006

Spolehlivý partner profesionální gastronomie už téměř 20 let.

Odborné poradenství

Pomůžeme vybrat vybavení s ohledem na typ provozu i každodenní zátěž.

Více než 28 000 produktů

Najdete u nás široký sortiment všeho, co váš gastro provoz potřebuje.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Kónický rendlík Ceranoa pr. 28 cm

Když se připravují omáčky nebo pyré pro více hostů, přijde vhod větší pracovní prostor. Kónický rendlík CERANOA o průměru 28 cm nabízí dostatek místa na 4–5 porcí, aniž byste ztratili kontrolu nad konzistencí.Kónický rendlík má mírně rozšiřující se tvar a prohnuté stěny umožňuje kuchařům plynul míchat, kdy tekutina přirozeně stéká zpět ke dnu. Omáčka tak necáká ven, neredukuje se příliš rychle a vy zvládnete přípravu pohodlně jednou rukou — i v provozním tempu. Kované tělo z recyklovaného hliníku přenáší teplo rovnoměrně jak na dně, tak po stranách, což je klíčové pro bešamel, máslové omáčky, krémové polévky nebo redukce. Hladký keramický povrch bez PFAS drží kluz i při delším vaření a usnadňuje práci i následné mytí — horká voda a jemná houbička stačí. Stabilní nýtovaná rukojeť s francouzským zakřivením umožňuje bezpečné držení. Rendlík je vhodný pro všechny typy varných desek včetně indukce a zvládne i krátké přihřátí v troubě do 200 °C (max. 10 minut).

Proč si ho v kuchyni oblíbíte:

ideální na omáčky, redukce, bešamel, pyré i jemné vaření ryb a zeleniny
tvar s mírně rozšířenými, kónickými stěnami pro komfortní míchání bez cákání
průměr 28 cm — dostatek prostoru pro 4–5 porcí
použitelný na všech varných deskách včetně indukce
vhodný i do trouby (max. 200 °C na 10 minut)
doporučeno ruční mytí pro delší životnost
vyroben v Evropě