Struhadlo 13x6 cm, perforace 2 mm

Detailní popis produktu

Jemné nerezové struhadlo je nezbytným pomocníkem pro precizní dochucování pokrmů v rámci bufetů i zážitkové gastronomie. Perforace o průměru 2 mm umožňuje vytvoření velmi jemných hoblin z tvrdých sýrů (parmazán), koření nebo kůry citrusů. Je vyrobeno z nejušlechtilejší nerezové oceli, která je zcela odolná vůči korozi a působení potravinových kyselin. Kompaktní rozměry 13x6 cm jsou ideální pro umístění přímo do menších bufetových nádob nebo na tácky se servisem u stolu. Struhadlo si zachovává svou vysokou ostrost i po dlouhé době používání v profesionálních podmínkách.

Struhadlo 13x6 cm, 2 mm

Jemné nerezové struhadlo řady Standard pro detailní dochucování.

Parametry

• Materiál: ušlechtilá nerezová ocel
• Rozměry: 13 × 6 cm
• Perforace: 2 mm (jemná)
• Vlastnosti: mechanická pevnost, snadná údržba v myčce
• Cena: uvedena za 1 kus

O výrobci

Společnost Tomgast Czech Republic s.r.o. dodává pod vlastní značkou vybavení, které je prověřeno tisíci gastro provozů, od školních jídelen po špičkové restaurace.