Tyčový mixér Serie 850, 40 cm

Detailní popis produktu

Průmyslový tyčový mixér řady Professional 850 je výkonným strojem navrženým pro nejnáročnější úkoly v provozech hromadného stravování. Se svým výkonem 850 W hravě zvládne zpracování polévek, krémů a omáček v nádobách o objemu až 160 litrů. Mixovací tyč o délce 40 cm je vyrobena z vysoce odolné nerezové oceli a umožňuje bezpečnou práci i v hlubokých kotlích. Mixér disponuje plynulou regulací otáček v rozsahu 8 000 až 18 000 za minutu, což kuchaři dovoluje přesně nastavit konzistenci pokrmu od hrubého sekání po jemnou emulzi. Robustní motor s chlazením je připraven na dlouhodobou zátěž bez rizika přehřátí, což z něj činí spolehlivého partnera pro každou velkou kuchyni.

Tyčový mixér Serie 850, 40 cm

Vysokovýkonný ponorný mixér pro velkoobjemové zpracování potravin.

Parametry

• Výkon: 850 W
• Napájení: 220–240 V, 50/60 Hz
• Délka tyče: 40 cm
• Kapacita: vhodný pro objemy až 160 l
• Otáčky: plynule stavitelné 8 000–18 000 ot./min
• Hmotnost: 4,6 kg
• Cena: uvedena za 1 kus

O výrobci

Španělská společnost LACOR vyrábí špičkovou techniku pro gastronomii, která kombinuje inovativní technologie s vysokým výkonem a odolností pro komerční využití.