de Buyer Forma nerezová rozšířitelná 30 × 30 cm | D-3013-30
Kód: D-3013-30
Doprava ZDARMA od 6 000 Kč
Objednávky nad 6 000 Kč bez DPH doručíme zdarma do vašeho provozu.
Jistota od roku 2006
Spolehlivý partner profesionální gastronomie už 20 let.
Odborné poradenství
Pomůžeme vybrat vybavení s ohledem na typ provozu i každodenní zátěž.
Více než 28 000 produktů
Najdete u nás široký sortiment všeho, co váš gastro provoz potřebuje.
Detailní popis produktu
Rozšířitelná nerezová forma s ostrými rohy je ideální volbou pro přípravu mousse, dezertů na krémové bázi, piškotových dortů nebo Joconde piškotu. Forma se díky inovativní koncepci snadno používá: Za pomocí háčků si nastavíte potřebnou velikost na vnější horní hraně. Vhodná do mrazáku, vysokotlakého chladiče, lednice i do trouby. Po použití můžete dát do myčky.Forma nerezová rozšířitelná 30 × 30 cm
de Buyer forma nerezová rozšířitelná 30 × 30 cm
Parametry
- Materiál: nerezová ocel
- Rozměry: 30 × 30 cm
- Maximální rozměr: 57 × 57 × 5 cm
- Výška: 5 cm
- Barva: nerezová
- 1 ks v balení
Využití formy
- Příprava mousse, dezertů na krémové bázi, piškotových dortů nebo Joconde piškotu.
Výrobce
Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ráfky a nastavitelné formy |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.08 kg |
| EAN: | 3011243013303 |
| Značka: | de Buyer |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francouzské nádobí, které zvládá tempo profesionální kuchyně.
Pánve | Hrnce | Cukrářské vybavení | Kuchyňské náčiní
Francouzská manufaktura de Buyer vyrábí profesionální nádobí od roku 1830 – dodnes ve vlastním výrobním závodě ve Vogézách a stále jako rodinná firma. Vybavení navrhuje primárně pro profi kuchyně, proto ho najdete v různých gastro podnicích od bister po michelinské restaurace.
Pro provozy nabízejí vybavení:
- s dlouhou životností
- odolné vůči vysokým teplotám
- snadno udržovatelné
Vyberte si nádobí de Buyer, které obstojí ve vašem intenzivním provozu.