Kasumi nůžky kuchyňské 24 cm
Kód: K-81001
Doprava ZDARMA od 6 000 Kč
Objednávky nad 6 000 Kč bez DPH doručíme zdarma do vašeho provozu.

Jistota od roku 2006
Spolehlivý partner profesionální gastronomie už 20 let.

Odborné poradenství
Pomůžeme vybrat vybavení s ohledem na typ provozu i každodenní zátěž.

Více než 28 000 produktů
Najdete u nás široký sortiment všeho, co váš gastro provoz potřebuje.
Detailní popis produktu
V kuchyni je nezbytné mít více, než jen příbory, nože a nádobí na vaření. Vyplatí se mít i kuchyňské nůžky, které pomáhají nejen při otevírání obalů, ale také při stříhání některých výrobků. Délka čepele je 24 cm, díky čemuž se s nimi pohodlně a jednoduše pracuje. Nůžky disponují tvrdostí až 56 HRC, jsou trvanlivé i odolné proti korozi a mikrovroubky zajišťují dlouhodobou použitelnost bez nutnosti častého ostření. Rukojeť se vyrábí z kombinace elastomeru a polykarbonátu pro větší flexibilitu a lepší ovládání. Silná konstrukce umožňuje krájet širokou škálu potravin, jako je maso, rybí kosti, humr i zelenina.Nůžky kuchyňské 24 cm
Kasumi nůžky kuchyňské 24 cm
Parametry
- Materiál: molybden-vanadová ocel (s vysokým obsahem uhlíku)
- Délka: 24 cm
- Barva: černá
- Cena uvedena za 1 kus
Využití nůžek
- Otevírání láhví a korunkových zátek.
Výrobce
Japonská značka Kasumi už 25 generací ve městě Seki vyrábí nože, které mezi ostatními vyniknou svou ostrostí, vyvážeností a pohodlnou rukojetí.Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Japonská preciznost v každém řezu, které si všimne i host.
Japonské nože | Prémiové nože | Kuchařské nože | Brusné kameny
Japonská značka Kasumi vyrábí damaškové nože z vícevrstvé oceli. Jde o vybavení pro kuchaře, kteří pracují s přesným řezem – od sushi po fine dining. Skvěle je navíc nabrousíte na přírodních i syntetických brusných kamenech.
Pro provoz to znamená:
- špičkové nože z damaškové oceli s vysokou tvrdostí a výrazně delším držením ostří
- jemnější řez surovinou – výbrus pod nižším úhlem než u evropských nožů
Vyberte si nože a brusné kameny Kasumi tam, kde potřebujete precizní řez.
