Nůž na ryby, filetovací 18 cm, černý
Kód: GM-3055F18
Doprava ZDARMA od 6 000 Kč
Objednávky nad 6 000 Kč bez DPH doručíme zdarma do vašeho provozu.
Jistota od roku 2006
Spolehlivý partner profesionální gastronomie už 20 let.
Odborné poradenství
Pomůžeme vybrat vybavení s ohledem na typ provozu i každodenní zátěž.
Více než 28 000 produktů
Najdete u nás široký sortiment všeho, co váš gastro provoz potřebuje.
Detailní popis produktu
Nůž na ryby od německého výrobce Giesser nesmí chybět v žádné kuchyni, kde se připravují ryby. Jeho čepel se vyrábí z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, která je kalená ve vakuu na tvrdost 56–57 podle Rockwella. Vysoce leštěný povrch zajišťuje nejvyšší možnou odolnost proti korozi a trvanlivost břitu a ruční honování zase dokonalou ostrost. Pružná čepel se špičatým tvarem se ideálně hodí k filetování a řezání ryb, např. tresek, a pro odšívání kousků masa. Ergonomická a protiskluzová plastová rukojeť usnadňuje manipulaci.Nůž na ryby, filetovací 18 cm, černý
Giesser nůž na ryby, filetovací 18 cm, černý
Parametry
- Materiál: chrom-molybdenová ocel, plast
- Délka: 18 cm
- Barva: černá
- Cena uvedena za 1 kus
Využití nože
- Filetování ryb a krájení jemných plátků masa z ryb.
Výrobce
Německá rodinná společnost Giesser o sobě říká „Naše nože jsou pevné, poctivé a vysoce funkční pro každodenní použití“ a zároveň se řídí heslem „Nikdy neprodáme nůž, který bychom sami nechtěli“.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Filetovací nože a rybí nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 4010303131444 |
| Barva: | Černá |
| Délka čepele: | 18 cm |
| Materiál: | Chrom-molybdenová ocel |
| Na co: | Na ryby |
| Typ: | filetovací |
| Typ čepele: | rovná |
| Typ ostří: | hladké |
| Značka: | Giesser |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kolikrát denně váš tým krájí a porcuje? Pořiďte jim nože pro pohodlnou, bezpečnou a efektivní práce.
Kuchařské nože | Filetovací a rybí nože | Sekáčky
Johannes Giesser vyrábí nože ve Winnendenu od roku 1776 a patří k hlavním dodavatelům pro řeznictví a masné provozy v Evropě. Nože Giesser jsou dělané na denní prác.
Pro provoz to znamená:
- kvalitní nože z kalené oceli – umožňuje pravidelné ostření místo výměny
- barevné odlišení rukojetí pro oddělení surovin
Vyberte si nože Giesser, po kterých váš tým sáhne stokrát denně.