Univerzální nůž Giesser 11 cm, bílý
Kód: GM-8365WSP11-W



Detailní popis produktu
Univerzální nůž | Délka čepele 11 cm | Vroubkované ostří
Univerzální nůž Giesser GM-8365WSP11-W s délkou čepele 11 cm je praktický pro každodenní přípravné práce v profesionálním provozu. Kompaktní rozměry umožňují přesnou a dobře kontrolovanou práci s menšími surovinami.
Vroubkované ostří snadno proniká pevnějším povrchem, aniž by zbytečně stlačovalo měkký vnitřek. Praktické je proto při krájení rajčat, ovoce, zeleniny, menšího pečiva nebo sendvičů.
Bílá ergonomická rukojeť poskytuje jistý úchop a umožňuje snadné vizuální rozlišení pracovních nožů. Další typy a velikosti najdete v kategorii kuchyňské nože. Pro péči o ostří doporučujeme také ocílky a brusné kameny.
Proč zvolit nože Giesser?
- Profesionální kvalita – nože jsou navrženy pro každodenní použití v gastronomii a potravinářských provozech.
- Odolné čepele – chrom-molybdenová ocel spojuje kvalitní ostří s dlouhou životností.
- Praktická ergonomie – rukojeti podporují jisté a pohodlné držení při práci.
- Specializovaný sortiment – Giesser nabízí nože pro různé suroviny a pracovní postupy.
Technické parametry:
- Typ: univerzální nůž
- Délka čepele: 11 cm
- Typ ostří: vroubkované
- Materiál čepele: chrom-molybdenová ocel
- Barva rukojeti: bílá
- Ergonomická plastová rukojeť
Využití:
- pro drobné krájení a porcování zeleniny, ovoce, pečiva a dalších surovin
Výrobce
Giesser je německý výrobce profesionálních nožů s tradicí sahající až do roku 1776. Specializuje se na vybavení pro gastronomii, řeznictví a potravinářské provozy a klade důraz na kvalitní ostří, odolnost a ergonomii. Široký sortiment zahrnuje kuchařské i specializované nože pro zpracování masa, ryb, pečiva, sýrů a dalších surovin. Giesser tak představuje spolehlivou volbu pro profesionální provozy, které hledají funkční nože pro každodenní práci.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Univerzální nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.027 kg |
| EAN: | 4010303008159 |
| Barva: | Bílá |
| Délka čepele: | 11 cm |
| Materiál: | Chrom-molybdenová ocel |
| Typ: | univerzální |
| Typ čepele: | rovná |
| Typ ostří: | vroubkované |
| Značka: | Giesser |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kolikrát denně váš tým krájí a porcuje? Pořiďte jim nože pro pohodlnou, bezpečnou a efektivní práce.
Kuchařské nože | Filetovací a rybí nože | Sekáčky
Johannes Giesser vyrábí nože ve Winnendenu od roku 1776 a patří k hlavním dodavatelům pro řeznictví a masné provozy v Evropě. Nože Giesser jsou dělané na denní práci.
Pro provoz to znamená:
- kvalitní nože z kalené oceli – umožňuje pravidelné ostření místo výměny
- barevné odlišení rukojetí pro oddělení surovin
Vyberte si nože Giesser, po kterých váš tým sáhne stokrát denně.
