Rendlík TOMGAST 0,7 l pr. 13 cm

Detailní popis produktu

Rendlík TOMGAST 0,7 l pr. 13 cm

Plyn

Sklo­keramika

Indukce

Myčka

ø 13 cm · 0,7 l

Pro restaurace à la carte | kavárny | room service

Nejmenší rendlík TOMGAST řady PRO o objemu 0,7 l a průměru 13 cm je určený pro malé dávky – rozpuštěné máslo, omáčku k jedné porci, ohřev mléka nebo vaření vajec.

Tělo z jednoho kusu nerezové oceli 18/10 se saténovou úpravou a třívrstvé sendvičové dno se nahřejí rychle i na nízkém výkonu. Tepelně odolná rukojeť je bez nýtů, rendlík lze mýt v myčce a funguje na všech sporácích včetně indukce.

Na co si dát pozor při výběru nádobí na indukci, shrnujeme v článku Jaké nejlepší nádobí na indukci vybrat.

K rendlíku doporučujeme poklice stejného průměru. Další velikosti najdete v kategorii rendlíky, na větší objemy se hodí střední hrnce.

Přínosy pro provoz

• Rychlý ohřev i na nízký výkon
• Lze mýt v myčce

Technické parametry

• Materiál: nerezová ocel 18/10, saténová úprava
• Průměr: 13 cm
• Výška: 5 cm
• Objem: 0,7 l
• Dno: třívrstvé sendvičové
• Rukojeť: tepelně odolná, bez nýtů

Využití

• rozpouštění másla a ohřev mléka
• příprava omáčky k jedné porci

Péče v provozu

• Teplotu zvyšovat postupně – silné dno akumuluje teplo a drží ho i po stažení výkonu.
• Připálené zbytky namočit a odstranit čisticím prostředkem na nerez, nepoužívat drátěnku.
• Lze mýt v myčce, po mytí osušit, aby nevznikaly vodní skvrny.

Výrobce

TOMGAST je český dodavatel vybavení pro profesionální gastronomii, který nabízí široký sortiment produktů pro restaurace, hotely, cateringové služby i další gastronomické provozy. V kategorii hrnců najdete produkty určené pro přípravu pokrmů v profesionální gastronomii. Důraz je kladen na praktičnost a výběr vybavení, které odpovídá nárokům konkrétního provozu.