Rendlík TOMGAST 1,3 l pr. 16 cm

Detailní popis produktu

Rendlík TOMGAST 1,3 l pr. 16 cm

Plyn

Sklo­keramika

Indukce

Myčka

ø 16 cm · 1,3 l

Pro restaurace à la carte | bistra | kavárny

Rendlík TOMGAST o objemu 1,3 l a průměru 16 cm je určený na omáčky, ohřev mléka, vaření vajec nebo malé dávky příloh na objednávku.

Tělo je vylisované z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, takže nemá spoje, které by se mohly uvolnit. Třívrstvé sendvičové dno rozvádí teplo rovnoměrně, tepelně odolná zaoblená rukojeť je bez nýtů. Rendlík lze mýt v myčce a funguje na všech typech sporáků včetně indukce.

Na co si dát pozor při výběru nádobí na indukci, shrnujeme v článku Jaké nejlepší nádobí na indukci vybrat.

K rendlíku doporučujeme poklice stejného průměru. Další velikosti najdete v kategorii rendlíky, na větší objemy se hodí střední hrnce.

Přínosy pro provoz

• Z jednoho kusu – bez spojů
• Rukojeť bez nýtů
• Lze mýt v myčce

Technické parametry

• Materiál: nerezová ocel 18/10, saténová úprava
• Průměr: 16 cm
• Výška: 7,5 cm
• Objem: 1,3 l
• Dno: třívrstvé sendvičové

Využití

• příprava omáček a ohřev mléka
• vaření vajec a malých dávek příloh

Péče v provozu

• Teplotu zvyšovat postupně – silné dno akumuluje teplo a drží ho i po stažení výkonu.
• Připálené zbytky namočit a odstranit čisticím prostředkem na nerez, nepoužívat drátěnku.
• Lze mýt v myčce, po mytí osušit, aby nevznikaly vodní skvrny.

Výrobce

TOMGAST je český dodavatel vybavení pro profesionální gastronomii, který nabízí široký sortiment produktů pro restaurace, hotely, cateringové služby i další gastronomické provozy. V kategorii hrnců najdete produkty určené pro přípravu pokrmů v profesionální gastronomii. Důraz je kladen na praktičnost a výběr vybavení, které odpovídá nárokům konkrétního provozu.