Rendlík TOMGAST 2,6 l pr. 20 cm

Detailní popis produktu

Rendlík TOMGAST 2,6 l pr. 20 cm

Plyn

Sklo­keramika

Indukce

Myčka

ø 20 cm · 2,6 l

Pro restaurace | hotelové kuchyně | jídelny

Rendlík TOMGAST o objemu 2,6 l je pracovní rendlík pro omáčky, kaše a přílohy pro 8–10 porcí. Rukojeť umožňuje rendlík jednou rukou přenést, naklonit a přelít obsah.

Jednodílné tělo z nerezové oceli 18/10 a třívrstvé sendvičové dno drží stabilní teplotu. Zaoblená rukojeť je tepelně odolná a bez nýtů, takže se kolem ní neusazují zbytky. Rendlík lze mýt v myčce a funguje i na indukci.

Na co si dát pozor při výběru nádobí na indukci, shrnujeme v článku Jaké nejlepší nádobí na indukci vybrat.

K rendlíku doporučujeme poklice stejného průměru. Další velikosti najdete v kategorii rendlíky, na větší objemy se hodí střední hrnce.

Přínosy pro provoz

• Přelévání jednou rukou
• Stabilní teplota
• Lze mýt v myčce

Technické parametry

• Materiál: nerezová ocel 18/10, saténová úprava
• Průměr: 20 cm
• Výška: 9 cm
• Objem: 2,6 l
• Dno: třívrstvé sendvičové
• Rukojeť: tepelně odolná, bez nýtů

Využití

• příprava omáček a kaší
• vaření příloh pro 8–10 porcí

Péče v provozu

• Teplotu zvyšovat postupně – silné dno akumuluje teplo a drží ho i po stažení výkonu.
• Připálené zbytky namočit a odstranit čisticím prostředkem na nerez, nepoužívat drátěnku.
• Lze mýt v myčce, po mytí osušit, aby nevznikaly vodní skvrny.

Výrobce

TOMGAST je český dodavatel vybavení pro profesionální gastronomii, který nabízí široký sortiment produktů pro restaurace, hotely, cateringové služby i další gastronomické provozy. V kategorii hrnců najdete produkty určené pro přípravu pokrmů v profesionální gastronomii. Důraz je kladen na praktičnost a výběr vybavení, které odpovídá nárokům konkrétního provozu.