Vysoký rendlík TOMGAST 2,2 l

Detailní popis produktu

Vysoký rendlík TOMGAST 2,2 l

Plyn

Sklo­keramika

Indukce

ø 16 cm · 2,2 l

Pro restaurace à la carte | bistra | školní kuchyně

Vysoký rendlík TOMGAST o objemu 2,2 l a průměru 16 cm spojuje vyšší stěny malého hrnce s rukojetí. Hodí se na vaření vajec, brambor, malé dávky vývaru nebo omáček.

Rendlík z nerezové oceli 18/10 funguje na indukci, plynu i sklokeramice. Rukojeť umožňuje rychle slít vodu nebo přelít obsah jednou rukou.

Na co si dát pozor při výběru nádobí na indukci, shrnujeme v článku Jaké nejlepší nádobí na indukci vybrat.

K rendlíku doporučujeme poklice stejného průměru. Další velikosti najdete v kategorii rendlíky, na větší objemy se hodí střední hrnce.

Přínosy pro provoz

• Vyšší stěny – méně stříkání
• Slévání vody jednou rukou
• Indukce, plyn i sklokeramika

Technické parametry

• Materiál: nerezová ocel 18/10
• Průměr: 16 cm
• Výška: 11 cm
• Objem: 2,2 l
• Vhodná poklice: P1-2061-16

Využití

• vaření vajec a brambor
• příprava malých dávek vývaru a omáček

Péče v provozu

• Teplotu zvyšovat postupně – silné dno akumuluje teplo a drží ho i po stažení výkonu.
• Připálené zbytky namočit a odstranit čisticím prostředkem na nerez, nepoužívat drátěnku.
• Po mytí osušit, aby nevznikaly vodní skvrny.

Výrobce

TOMGAST je český dodavatel vybavení pro profesionální gastronomii, který nabízí široký sortiment produktů pro restaurace, hotely, cateringové služby i další gastronomické provozy. V kategorii hrnců najdete produkty určené pro přípravu pokrmů v profesionální gastronomii. Důraz je kladen na praktičnost a výběr vybavení, které odpovídá nárokům konkrétního provozu.