Pánve s průměrem 30 cm
Pánve ø 30 cm jsou určeny pro profesionální provozy, které pravidelně připravují větší objemy pokrmů a potřebují dostatek prostoru pro efektivní práci. Větší varná plocha usnadňuje manipulaci se surovinami, podporuje rovnoměrné opečení a umožňuje připravovat více porcí současně. Jsou ideální volbou pro restaurace, hotelové provozy, catering i otevřené kuchyně s vysokou obrátkou hostů. Hledáte i další velikosti? Prohlédněte si kompletní nabídku profesionálních pánví.
Řazení produktů
Značky
Kolekce
Materiál
Nepřilnavý povrch
Povrch
Průměr
Tvar
Výška
Zdroj ohřevu
Značka
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Pánve 30 cm: Větší pracovní plocha pro vyšší efektivitu provozu
Tato velikost pánví nabízí dostatek prostoru pro přípravu větších kusů masa, ryb, zeleniny nebo kompletních pokrmů. Rovnoměrné rozložení surovin omezuje jejich překrývání, díky čemuž dochází k intenzivnějšímu opečení a lepší zachování chutí.
Ideální pro provozy s vysokou obrátkou
Během poledních i večerních špiček umožňuje pánev 30 cm připravit několik porcí najednou a zrychlit celý proces výdeje pokrmů. Právě proto patří mezi oblíbené velikosti profesionálních kuchařů.
Vhodné pro široké spektrum pokrmů
Pánve 30 cm jsou ideální na steaky, drůbež, ryby, těstoviny, rizota, restovanou zeleninu i speciality připravované metodou stir-fry. Univerzální rozměr nachází uplatnění napříč různými gastronomickými koncepty. Na výběr máte nerezové, ocelové i hliníkové pánve s různými typy povrchových úprav. Každý materiál nabízí odlišné vlastnosti z hlediska akumulace tepla, rychlosti ohřevu i údržby.
Odolnost pro každodenní profesionální nasazení
Kvalitní konstrukce je navržena tak, aby odolávala vysokým teplotám, častému používání i náročným podmínkám profesionálních provozů. Ergonomické rukojeti zároveň zajišťují bezpečnou manipulaci i při plném zatížení.
Potřebujete jiný rozměr? Prozkoumejte také pánve s průměrem 20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm nebo 32 cm a zvolte velikost, která nejlépe vyhovuje vašemu provozu.
Proč zvolit pánve 30 cm TOMGAST?
- Velká pracovní plocha na více porcí
- Ideální pro restaurace, hotely, bistra, jídelny i catering
- Různé typy a materiály
- Pro intenzivní provoz